Dispónla carne en la placa, riégala con aceite y termina de asarla, en el horno precalentado a 190°, durante 12 minutos. Retírala enseguida y, antes de trincharla, déjala reposar 5 minutos.
Solomillode cerdo al horno con salsa poulette: Receta de solomillo de cerdo al queso roquefort, un clásico que nunca falla Recetas de Carnes y aves Pakus 2022-02-10T11:00:27Z.
2solomillos de cerdo; 1 lámina de hojaldre; 8-10 lonchas de panceta; 6-8 lonchas de queso; 1 lechuga; 1 huevo; harina; aceite virgen extra; sal; pimienta; perejil; Elaboración
Elsolomillo relleno es una deliciosa y elegante opción para sorprender a tus invitados en una cena especial. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
Parafinalizar con esta etapa, salpimienta al gusto y coloca unas pocas hoja de laurel. Al terminar con este procedimiento, mete el Solomillo Relleno en el horno a unos 180º unos 25 minutos en una bandeja. Los pueden acompañar con verduras troceadas al gusto. Además, no puedes olvidar el par de ajos y el concentrado de tomate.
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solomillo al horno con queso
